2020/01/27
豊中市庄内で11時～26時まで営業
個室でゆったりくつろげるリラクゼーションスペース
揉みほぐし・フット・オイル・リンパ・ヘッドマッサージ・整体・鍼など 肩こり・腰痛・眼精疲労など
お客様に合わせた施術を心を込めて致します。
どうもおはこんばんにちは！谷口です。
この前ピーナッツバターの賞味期限が迫っていたので
使い切ろうと担々麺作りました。
写真はイメージです。（写真撮るの忘れていました）
ざっと覚えてる範囲でレシピ書きだします。
材料 （1人前）
中華麺1玉、チンゲン菜 1/4株、もやし少し、肉味噌
■ 肉味噌
・豚挽き肉 適量
・生姜（チューブ）適量
・ニンニク（チューブ）適量
・ごま油 適量
・しょうゆ 適量
・料理酒 適量
・ラー油 適量
■ スープ
・ピーナッツバター 使い切りたい量
・しょうゆ 適量
・酢小さじ 適量
・練りゴマといりゴマ 適量
・水 適量
・豆乳か牛乳 適量
・ウェイパー 適量
ウェイパーがあった方が良いですが、無い時は中華ダシ（鶏ガラとか）で。
ピーナッツバターは入れすぎると甘くなりすぎるので
良い感じになるまで極力甘味を抑えました。
結構簡単に出来るのでお勧めです。
一度やってみて下さい。
